Jessica & Scott … engaged {engagement l oklahoma wedding photographer}

I have been super sick for this last week but am finally feeling better again and I am sure I will completely well again within the next couple of days. yay! Being sick, especially when you are on bed rest, is no fun at all! I wouldn’t mind some relaxation time, but preferably one without aches and pains. 🙂

One of my goals for 2012 is to blog more. Lucky you! hehe So, here is a very recent engagement session I had with Jessica & Scott. I will be documenting their wedding later this year at Castle Falls here in OKC. I’ve only been there once with Craig as they have this fun cellar style restaurant that serves German food. The atmosphere is great but personally I wasn’t too impressed with the food I ordered. (I may have to go again and give them another shot!) I have come to the realization that most “German” restaurants in the US are usually Bavarian-based. (Or at least pretend to be.) And as much as I enjoy Bavaria and a lot of their food, I didn’t grow up in the region. And my mom is a pro in the kitchen and I believe has spoiled my palette from infancy on. Very few restaurants here can hold a candle to Mama’s cooking. 🙂 I am very excited though to document Jessica & Scott’s wedding there as the landscape is very pretty and a great setting for an outdoor wedding.

Congratulation J&S on your engagement!

Life. Pictured. xox

Ich war die ganze Woche hier total krank und habe Montag und Dienstag flach gelegen. Es geht mir endlich wieder etwas besser und ich bin mir sicher in ein paar weiteren Tagen, mit Hilfe meiner Medikamenten bin ich wieder top fit. Hab meinen Koerper wohl etwas zu ueberlastet. Sollte mir mal oefter eine Auszeit goennen. 😉 (Aber hoffentlich ohne Schmerzen. ha!)

Eins meiner Ziele fuer dieses Jahr ist ed endlich wieder mehr zu bloggen. Ich hoffe es klappt! haha Jessica & Scott haben sich vor kurzem verlobt und ich hatte eine tolle Zeit mit den 2en an ihrem Verlobungsshooting. Sie werden diesen Sommer in Castle Falls gleich hier in OKC heiraten. Ich war selbst erst einmal mit Craig dort. Sie haben ein sehr cooles Keller-Restaurant mit deutscher Kueche. Das Ambiente ist sehr schoen, aber persoenlich war ich nicht so begeistert von meinem Essen. (Vielleicht sollte ich da nochmal hin und denen eine zweite Chance geben!) Mir ist endlich ein Lichtlein aufgegangen. Ich glaub die meisten (moechtegern) detuschen Restaurants hier in der USA sind alle mit bayrischer Kueche. Ich mag Bayern sehr und bin auch ein fan vieler Gerichte die aus der Gegend stammen. Allerdings bin ich dort nicht aufgewachsen und bevorzuge Mama’s Kueche. hehe Meine Mutti ist ein Chefkoch wenn du mich fragst, an denen so manche Koeche sich eine scheibe abschneiden koennen. Ich glaub mit ein Grund warum so viele deutsche Restaurants hier in der USA fuer mich nix sind, ist weil ich sie immer mit den Gerichten meiner Mama vergleiche. Und Mami hat die ‘Geschmacks-Latte’ seid Kindheit sehr hoch angelegt. Mal schaun ob ich ueber die naechsten Jahre vielleicht ein oder mehrere Restaurants finde, die mich mit ihrer deutschen Kueche ueberzeugen koennen.

Ich freu mich schon auf die Hochzeit von Jessica & Scott und denke, dass das Ambiance und der Garten von Castle Falls eine tolle location sein wird fuer ihre Sommer-Garten-Hochzeit.

Herzlichen Glueckwunsch zur Verlbung J&S!

Life. Pictured. xox